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giovedì 30 agosto 2012

MISURARE LA FELICITA'

"Mamma io credo che la felicità si possa misurare!"

"Davvero? E con cosa?"

"Con il cuore: il mio è strafelice quando siamo tutti e cinque insieme!"

"Amore mio hai ragione, è bellissimo..."

Non mi resta che augurare a tutti un fine settimana strafelice!

MY CHARMING ROOMS IN TUSCANY

lunedì 27 agosto 2012

IL VOLTO DI FINE AGOSTO

E ormai il sapore dell'estate cambia volto.

La fine di Agosto porta via con sé i colori dell'afa che rimarranno impressi nel mio cuore

e come in un serbatoio attingerò a lungo, fino a raschiare il fondo.

Come gli assetati cercherò di non buttare via neppure una goccia.

Bentornate a tutte le amiche che passeranno di nuovo di qui dopo la nostra estate afosa

che pare non voglia finire.

SALUTI DA SIRMIONE!

Ringrazio con affetto una cara amica QUI che mi donato il premio Simplicity!

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giovedì 23 agosto 2012

AL DI LA' DEL CANCELLO

Piccoli tesori oltre i cancelli...

Mi piace tanto camminare e mettere l'obietivo nei piccoli mondi domestici.

Angolini senza tempo che ci regala il mondo.

Chissà quali vite al di là di quei cancelli...

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lunedì 20 agosto 2012

DA NERO

Certi luoghi mi fanno sentire bene,

ma bene davvero...

Mi piace tornarci spesso e ogni volta incantarmi su piccoli scorci.

Sempre gli stessi, ormai familiari.

Un aperitivo a due, il bello di stare insieme.

E' come un passaggio obbligato... andare da Nero è quasi irrinunciabile.

Felice settimana a tutti!

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giovedì 16 agosto 2012

SORBETTO AI LAMPONI

Se ci fosse un modo per riparasi dal caldo torrido, giuro che ve lo suggerirei.

Il mare e la piscina sono un'ottima soluzione, ma per chi come noi non può andare...

...un piattino di lamponi freschi e succosi è un'alternativa divina!

Li adoro con lo yogurt naturale.

Sono una strepitosa botta di energia vitaminica.

Chi ha una mezz'oretta libera può provare a fare il SORBETTO....

INGREDIENTI

300 gr di lamponi

400gr di acqua

200 gr di zucchero

250 gr di yogurt naturale

2 limoni

PREPARAZIONE

Scaldare acqua e zucchero, sciogliere bene, far bollire per una decina di minuti fino ad ottenere una bella cremina densa. Lasciare un po' freddare.

Spremere i limoni.

Lavare i lamponi (senza mangiucchiarli come faccio io, che poi ci rimane poco e le dosi non vanno bene!). Asciugarli bene e passarli al mixer finché non saranno poltiglia.

Aggiungere ai lamponi lo yogurt.

Mescolare il succo di limone colato con la crema di zucchero e mescolarlo con il preparato di lamponi e yogurt.

Dividere in due vaschette, perché la quantità è molta, ma noi siamo cinque e si mangia velocemente. Se volete potete dimezzare le quantità e anche cambiare frutta: vanno bene le banane, il mango, le more e le fragole, fate voi!

Ovviamente mettere in freezer. Io li tengo dentro almeno una notte.

Se vi piace bello morbidino potete toglierlo dal frigo (circa 30 minuti prima di mangiarlo) e passarlo al mixer: meraviglioso!