Ad Expando . : VANIGLIA E MARMELLATA

martedì 6 agosto 2013

VANIGLIA E MARMELLATA


E la follia del forno acceso, beh, 
quella non me leva nemmeno il caldo africano.



E da brava massaia toscana d'una volta
ho sfornato per un paio d'ore... caldo più, caldo meno!




La mia nonna metteva il pane e i dolci tiepidi nella madia.
Si conservavano a lungo, senza seccarsi né irrancidirsi.




La sua madia ora è casa mia, è una mobile verde,
un po' shabby, destinato ad altri usi,
ma ancora mi parla di un mondo lontano
che mi sarebbe tanto piaciuto vivere.




E mi racconta ancora di lei, del suo modo raffinato
di confezionare il cibo, del suo vecchio Artusi finito chissà dove.





Ricordi di un mondo bambino che 
profumano di vaniglia e marmellata.





8 commenti:

  1. che bello Silvia, riesci ad essere sempre così meravigliosamente soave! neanche io resisto senza forno, ma non lo diciamo troppo in giro o ci prendono per pazze!!!
    baci
    Sandra

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  2. quanto mi piace passare da te, si respira profumo di buono!!!!!!! ti abbraccio forte Lory

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  3. ciao Silvia, bellissima la tua torta complimenti, carinissima anche la confezione, si rimane legate ai ricordi con alcune ricette, un modo per ricordare le persone care, ciao grazie baci rosa, buon pomeriggio.)

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  4. Incantevole, delicato e dolce post...
    Cinzia

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  5. Bellissima la torta e tu coraggiosa ad accendere il forno!Baci,Rosetta

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  6. Deve essere ottima la tua crostata, dall'abbinamento vaniglia e marmellata ottimo e la confezione unica, particolare, la tua nonna ti ha trasmesso i suoi saperi che vanno scomparendo, complimenti, a presto, Imma...

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  7. Che bel ricordo la madia della nonna, anche la mia aveva una credenza verde e li conservava i semplici cibi di una volta, la tua crostata nel fagotto,è semplicemente stupenda.
    Baci baci
    Marina

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  8. Sono ricordi che non scorderemo mai....
    ti abbraccio Sara

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